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Ômega 6

O Ômega 6 é um tipo de gordura poli-insaturada considerada essencial para o nosso corpo, assim como o ômega 3. Isso significa que o organismo não consegue produzi-lo e, por isso, precisamos obtê-lo através da alimentação.

O principal tipo de ômega 6 é o ácido linoleico (LA), que pode ser convertido em outros ômega 6 no corpo, como o ácido araquidônico (AA).

Papel do Ômega 6 no Organismo

O ômega 6 desempenha funções vitais para a saúde, incluindo:

  • Fonte de energia: É uma importante fonte de energia para o corpo.

  • Saúde da pele: Ajuda a manter a barreira protetora da pele, mantendo-a saudável e hidratada.

  • Função cerebral: Contribui para a função cerebral e para o crescimento e desenvolvimento adequados.

  • Saúde reprodutiva: É importante para a saúde reprodutiva e a regulação do metabolismo.

A Relação entre Ômega 6 e Ômega 3

Apesar de ambos serem essenciais, o equilíbrio entre o consumo de ômega 6 e ômega 3 é fundamental.

A dieta ocidental moderna, rica em óleos vegetais processados, como os de soja e girassol, e em alimentos ultraprocessados, muitas vezes tem uma proporção muito alta de ômega 6 em relação ao ômega 3.

  • Excesso de Ômega 6: Um desequilíbrio, com excesso de ômega 6 e falta de ômega 3, pode promover um estado de inflamação crônica no corpo, o que está relacionado ao desenvolvimento de doenças como as cardiovasculares, diabetes e obesidade.

  • Equilíbrio: Uma proporção mais equilibrada (idealmente entre 1:1 e 4:1 de ômega 6 para ômega 3) ajuda a manter a saúde. O ômega 3 tem um efeito anti-inflamatório, que ajuda a compensar o efeito do ômega 6.

Fontes de Ômega 6

O ômega 6 é bastante comum na nossa alimentação. As principais fontes são:

Em vez de focar em cortar totalmente o ômega 6, a melhor estratégia é aumentar a ingestão de ômega 3 e reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados para equilibrar a dieta.

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narrada por Cid Moreira.
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