O colágeno é a proteína mais abundante no corpo humano, representando cerca de 30% da nossa proteína total. Ele é a principal proteína estrutural que forma o tecido conjuntivo, atuando como uma espécie de "cola" que une e sustenta os tecidos do corpo. Ele é essencial para a saúde da pele, ossos, cartilagens, tendões e ligamentos.
Funções e Tipos de Colágeno
Existem vários tipos de colágeno, mas os mais importantes para o corpo são:
Colágeno Tipo I: É o mais comum e está presente na pele, ossos, tendões e dentes. É a principal proteína que dá força e estrutura aos nossos tecidos.
Colágeno Tipo II: Encontrado principalmente nas cartilagens, é crucial para a flexibilidade e a resistência das articulações.
Colágeno Tipo III: Localizado em órgãos, vasos sanguíneos e músculos, ele contribui para a elasticidade da pele.
O colágeno é produzido naturalmente pelo corpo, mas essa produção diminui com o envelhecimento, a partir dos 25-30 anos. Essa redução contribui para o aparecimento de rugas, perda de elasticidade da pele, rigidez nas articulações e enfraquecimento dos ossos.
Fontes de Colágeno e Suplementos
O colágeno pode ser obtido através da alimentação e, mais comumente, por meio de suplementos.
Fontes Alimentares: A principal fonte natural é o caldo de osso, que é feito ao cozinhar ossos de animais. Alimentos ricos em proteínas (carne, peixe, ovos) e nutrientes que auxiliam na produção de colágeno, como a vitamina C (frutas cítricas, morango), o zinco (carne, lentilha) e o cobre (nozes, sementes), também são importantes.
Suplementos de Colágeno: São geralmente vendidos na forma de colágeno hidrolisado (que é quebrado em partículas menores para facilitar a absorção) ou peptídeos de colágeno. A suplementação pode ajudar a compensar a perda natural de colágeno e pode ser usada para:
Pele: Melhorar a hidratação e elasticidade, reduzindo a aparência de rugas.
Articulações: Aliviar a dor e a rigidez em pessoas com osteoartrite.
Músculos e Ossos: Ajudar na manutenção da massa muscular e da densidade óssea.
Embora a suplementação seja popular, os resultados variam de pessoa para pessoa. A eficácia dos suplementos de colágeno é um tema de debate na comunidade científica, mas muitos estudos mostram benefícios, especialmente para a saúde da pele e das articulações. É importante conversar com um profissional de saúde antes de iniciar a suplementação, para garantir que é a opção certa para você.



