O cálcio é o mineral mais abundante no corpo humano e é fundamental para a nossa saúde. Ele é conhecido principalmente por seu papel na formação e manutenção de ossos e dentes, mas também é essencial para o funcionamento de músculos, nervos e coração.
Funções Essenciais do Cálcio
O cálcio desempenha diversas funções vitais no organismo:
Saúde Óssea e Dental: Cerca de 99% do cálcio do corpo está armazenado nos ossos e dentes. Ele é o principal componente que dá rigidez e estrutura a essas partes do corpo. A ingestão adequada de cálcio é crucial para a formação de uma boa massa óssea na juventude e para prevenir a osteoporose (uma doença que torna os ossos frágeis e propensos a fraturas) na idade adulta.
Função Muscular: O cálcio é necessário para a contração e relaxamento dos músculos, incluindo o músculo cardíaco.
Transmissão Nervosa: Ele atua na transmissão de impulsos nervosos entre o cérebro e o resto do corpo, ajudando na comunicação das células.
Coagulação Sanguínea: O cálcio é um dos fatores essenciais na cascata de coagulação, ajudando a estancar sangramentos.
Fontes de Cálcio
O cálcio não é produzido pelo corpo, por isso, precisamos obtê-lo através da alimentação. As principais fontes incluem:
Laticínios: Leite, queijo, iogurte e outros produtos lácteos são as fontes mais conhecidas e de fácil absorção.
Vegetais de Folha Verde-Escura: Couve, brócolis, espinafre e repolho são boas fontes de cálcio vegetal.
Peixes: Sardinha e salmão (consumidos com a espinha) são excelentes fontes.
Alimentos Fortificados: Muitos sucos, cereais e leites vegetais (de soja, amêndoas, etc.) são enriquecidos com cálcio.
É importante notar que a vitamina D é crucial para a absorção de cálcio no intestino. Sem vitamina D suficiente, mesmo que você consuma cálcio, seu corpo não conseguirá utilizá-lo de forma eficaz. A principal fonte de vitamina D é a exposição solar.
Deficiência de Cálcio (Hipocalcemia)
A deficiência de cálcio a longo prazo pode levar a sérios problemas de saúde. Em crianças, pode causar o raquitismo, uma doença que enfraquece os ossos. Em adultos, o risco mais significativo é a osteoporose, uma doença silenciosa que só manifesta sintomas (como fraturas) em estágios avançados.
A necessidade diária de cálcio varia com a idade e o sexo, mas a maioria dos adultos precisa de cerca de 1.000 a 1.200 mg por dia. Se você tem dúvidas sobre a sua ingestão de cálcio, ou se suspeita de uma deficiência, converse com um profissional de saúde.



