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Cálcio

O cálcio é o mineral mais abundante no corpo humano e é fundamental para a nossa saúde. Ele é conhecido principalmente por seu papel na formação e manutenção de ossos e dentes, mas também é essencial para o funcionamento de músculos, nervos e coração.

Funções Essenciais do Cálcio

O cálcio desempenha diversas funções vitais no organismo:

  • Saúde Óssea e Dental: Cerca de 99% do cálcio do corpo está armazenado nos ossos e dentes. Ele é o principal componente que dá rigidez e estrutura a essas partes do corpo. A ingestão adequada de cálcio é crucial para a formação de uma boa massa óssea na juventude e para prevenir a osteoporose (uma doença que torna os ossos frágeis e propensos a fraturas) na idade adulta.

  • Função Muscular: O cálcio é necessário para a contração e relaxamento dos músculos, incluindo o músculo cardíaco.

  • Transmissão Nervosa: Ele atua na transmissão de impulsos nervosos entre o cérebro e o resto do corpo, ajudando na comunicação das células.

  • Coagulação Sanguínea: O cálcio é um dos fatores essenciais na cascata de coagulação, ajudando a estancar sangramentos.

Fontes de Cálcio

O cálcio não é produzido pelo corpo, por isso, precisamos obtê-lo através da alimentação. As principais fontes incluem:

  • Laticínios: Leite, queijo, iogurte e outros produtos lácteos são as fontes mais conhecidas e de fácil absorção.

  • Vegetais de Folha Verde-Escura: Couve, brócolis, espinafre e repolho são boas fontes de cálcio vegetal.

  • Peixes: Sardinha e salmão (consumidos com a espinha) são excelentes fontes.

  • Alimentos Fortificados: Muitos sucos, cereais e leites vegetais (de soja, amêndoas, etc.) são enriquecidos com cálcio.

É importante notar que a vitamina D é crucial para a absorção de cálcio no intestino. Sem vitamina D suficiente, mesmo que você consuma cálcio, seu corpo não conseguirá utilizá-lo de forma eficaz. A principal fonte de vitamina D é a exposição solar.

Deficiência de Cálcio (Hipocalcemia)

A deficiência de cálcio a longo prazo pode levar a sérios problemas de saúde. Em crianças, pode causar o raquitismo, uma doença que enfraquece os ossos. Em adultos, o risco mais significativo é a osteoporose, uma doença silenciosa que só manifesta sintomas (como fraturas) em estágios avançados.

A necessidade diária de cálcio varia com a idade e o sexo, mas a maioria dos adultos precisa de cerca de 1.000 a 1.200 mg por dia. Se você tem dúvidas sobre a sua ingestão de cálcio, ou se suspeita de uma deficiência, converse com um profissional de saúde.

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narrada por Cid Moreira.
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